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    城区义井镇举办面点培训班

    发布时间:2017-11-17 14:13:31点击:

      近日,由义井镇工会、妇联联合举办的面点培训班在英英职业技术学校落下帷幕,此次培训为期20天,由英英学校的面点师进行授课,来自全镇各村的50多名工会会员参加了培训。

      通过这次培训,进一步提升了准备再就业人员的劳动技能和职业水平,为他们的创业、就业提供机遇、搭建平台。面点师培训班为学员们系统讲解了中式面点的配料、制作、发酵及比重,搓、包、卷、捏、押、按、摊、叠和切、削、剪等方面的技巧,学员们自己动手进行制作,老师耐心细致地进行讲授和指导。培训面点类型涉及面包、月饼、蛋糕、饼干等二十余种面点,类型各异,内容丰富。

      培训结束后,经考试合格,学员们将取得中式面点师初级证书,在提高就业能力的同时,也为他们树立了创业就业的坚强信心。

       

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